agenda2030

Taberna La Montillana

Taberna La Montillana

Clasificación:

Sector Privado y/o empresa

Municipio:

Córdoba

Contacto:

Dirección: CALLE SAN ALVARO , Num. 5. 14003.
Teléfono: 609635660
Correo electrónico: tabernalamontillana@gmail.com

https://tabernalamontillana.com/

ODS prioritarios

Actuaciones que realiza esta entidad en apoyo a los ODS

La taberna La Montillana aporta al cumplimiento de ODS a través de las siguientes actuaciones:

  • ODS 5 (5.4, 5.a) Mismas condiciones salariales y promoción hombre y mujer Nuestro sistema de contratación evita cualquier tipo de discriminación entre hombre y mujer Tenemos un hombre y una mujer como encargados de sala Favorecemos la conciliación familiar tanto a hombres como a mujeres
  • ODS 12 (12.2, 12.3, 12.5, 12.b) productos de provenientes de agricultura y ganadería sostenible (quesos, aceites..) Tomamos medidas para reducir desperdicio de alimentos SGTE Plan de higiene Proporcionamos un entorno de trabajo seguro, libre de humos, ventilación¿ Uniformes adecuados, botiquines, medicamentos, Certificado de alimentos de Sensores en los grifos del baño, sisternas con bo Vamos a concienciar y formar a los empleados en la gestión sostenible del agua Utilizamos sistemas como: sensores en luces y grifos, Coravin para no desperdiciar vino, filtro en los lavavajillas para no desperdiciar detergente¿. Vamos a informar regularmente sobre el desempeño de sostenibilidad En un futuro queremos implantar sistemas de gestión Trabajamos con empresas y productos locales, Usamos PDAS, Cover Managers, impresoras, Cash Login, ambiental certificados, etc.
  • ODS 6 (6.3, 6.4) Utilizamos placas solares Vamos a implantar medidas de ahorro y eficiencia energética
  • ODS 8 (8.8, 8.9) Nuestros empleados están según convenio.  Priorizamos la adquisición de nuestros empleados y revisiones médicas. Tenemos empleados estudiando su propia carrera Contratamos y formamos a jóvenes de la localidad Apoyamos a empleados que quieren adquirir formación adicional Diversos cursos, visitas guiadas, catas. Horarios flexibles con fin de semana de descanso rotativo Priorizamos la contratación de gente local En el desarrollo de nuestras actividades, favorecemos la seguridad de nuestros empleados, proveedores y clientes.
  • ODS 17 (17.17) Colaboración con donaciones a Cáritas Participaremos en proyectos sociales
  • ODS 10 (10.1, 10.2, 10.3) Empleados en exclusión social (Córdoba acoge) Tenemos empleados con diferente género, religión, capacidad económica Tenemos empleados inmigrantes

Cumplimiento por fases

El proceso de localización de la Agenda 2030 es entendido como el proceso de adaptación de la Agenda global a las características y circunstancias de cada territorio.
Las fases descritas a continuación han tomado como base la Guía para la Localización de la Agenda 2030 de la Federación Española de Municipios (FEMP). En virtud de que se trata de un proceso Multiactor, se han identificado algunos pasos que permiten identificar el cumplimiento de la Agenda 2030 y ODS en el territorio de manera que sean aplicables para todas las entidades provinciales.
Los gráficos muestran el porcentaje de cumplimiento de cada uno de los retos para el conjunto de entidades que se está analizando según el resultado al aplicar los filtros de búsqueda. Puedes situar el ratón encima de cada barra de porcentaje para conocer el número de entidades que cumplen con ese reto según los filtros aplicados.

Fase 1: Sentando las bases


Progreso:

Reto Alianza 2030 ¿Conseguido? Evidencia
F1.1. Compromiso con la Agenda 2030
F1.2. Punto focal
F1.3. Adhesión a la Red de Promotores

Fase 2: Diagnóstico


Progreso:

Reto Alianza 2030 ¿Conseguido? Evidencia
F2.1. Análisis de metas de ODS prioritarias
F2.2. Construcción participativa del Diagnóstico

Fase 3: Definición del plan de localización


Progreso:

Reto Alianza 2030 ¿Conseguido? Evidencia
F3.1. Plan estratégico de Desarrollo Sostenible
F3.2. Presupuestos alineados con ODS
F3.3.Marcos normativos para ODS
F3.4. Gobernanza

Fase 4: Implementación y seguimiento


Progreso:

Reto Alianza 2030 ¿Conseguido? Evidencia
F4.1. Unidad administrativa responsable
F4.2. Indicadores
F4.3. Captación de recursos de implementación
F4.4. Comunicación y sensibilización
F4.5. Informe Voluntario de Progreso y otros informes